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친환경K-FOOD 창업요리대전
2026. 5.23.(토) ~ 5.24.(일)
광주광역시 김대중 컨벤션센터 컨벤션홀
제출 서류및 신청서류는 아래 화면에서 확인해주세요.
대한민국식애인포럼(02-373-5000).
2026 광주식품대전 친환경 K-FOOD 창업요리대전 2026 ECO-FRIENDLY K-FOOD STARTUP COOKING COMPETITION
- 대회일정
- 2026년 5월 23일(토) ~ 5월 24일(일) / 2일간
- 대회장소
- 광주광역시 김대중 컨벤션센터 컨벤션홀
- 경연주제
-
- 뿌리를 활용한 파김치 요리경연(뿌리 30% 사용) / 전시경연 / 3인 1팀(조)
- 경연요리 : 기본 요리 1종(뿌리 활용 파김치) + 창작 요리 2종(뿌리 활용 창작요리)
시상내역
총 1,350만원
| 상금 | 메달 | 상장 | |||
|---|---|---|---|---|---|
| 대상 | 최우수상 | 우수상 | 장려상 | 금메달 | 각종 기관 장상 |
| 1팀 | 3팀 | 3팀 | 3팀 | 은메달 | |
| 300만원 | 200만원 (팀별) |
100만원 (팀별) |
50만원 (팀별) |
동메달 | |
| 《참가대상》 고등부 / 대학부 / 일반부 | |||||
★ K-FOOD AMS TOP 수상 ★ (한국형 미슐랭 가이드)
맛과 멋과 예술이 살아 숨쉬는 K-FOOD Festival
제출서류 및 참가신청
서류신청 기간
- 2026년 3월 25일(수) ~ 4월 30일(목) 17:00까지
제출서류
- 서식 다운로드(카페 주소) 「2026 친환경 K-FOOD 창업요리대전」 카페 주소에서 서식을 다운로드하여 사용
- 카페 주소 : https://cafe.naver.com/kfood2026
문의처
- 사)대한민국식애인포럼
- 사무국 전화번호 : 062-373-5000
- 이메일(E-mail) : kfplf26@gmail.com으로 문의
대회장 : 홍기운, 김창수
조직위원장 : 이상정, 부위원장 : 김성수, 김재숙
운영위원장 : 홍창식, 장재규
심사위원장 : 손영진, 부위원장 : 김태순, 이은상
주최·주관
- (사)대한민국식애인포럼
- 천리팜 아쿠아포닉스 농업회사법인(주)
- KFA 한국프랜차이즈산업협회(광주전남) Korea Franchise Association
- 광주광역시
- GJTO 광주관광공사
후원·협찬(예정)
- 한식진흥원
- 문진석 국회의원실
- 어기구 국회의원실
- 이정문 국회의원실
- 전현희 국회의원실
- (주)디케이푸드
- (주)마블러스푸드
- (주)봉선화식품
- (주)신성티앤에프
- (주)에릭스도자기
- (주)제이엔에이치솔루션
- 한국음식개발연구원
- 식품음료신문
- 식품저널
- 호텔앤레스토랑
- 한식일보
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