통합검색
주메뉴
[농업기술센터]2014 (상반기)전통음식 전수교육 안내
- 교육방식
- 이용기간
- 모집기간
- 모집방법
- 교육비
- 신청방법
- 문의전화
2014 (상반기)전통음식 전수교육 안내
1. 교육대상 : 생활개선회원 및 희망시민
2. 교육일정 : 일시, 내용, 장소, 강사, 자부담 등
|
구분 |
일시 |
장소 (교육방법) |
인원 (명) |
자부담 참가비 |
세부내용 |
교육방법 |
||
|
강사명 (강사등급) |
과정명 |
|||||||
|
조숙자 (일반2급) 외 1명 |
장담그기 |
2.20(목),14~16시 |
장 전통음식 교육장 445-6667 |
20~30 |
3만원 |
된장담그기, 시식 (된장 1kg 가져감) |
부분실습 |
|
|
막장담그기 |
3.06(목),14~16시 |
20~30 |
3만원 |
막장 담그기 실습, 시식 등 (막장 1kg 가져감) |
||||
|
장 가르기 |
3.13(목),14~16시 |
20~30 |
2만원 |
된장, 간장 가르기 체험 등 (간장 1병 가져감) |
||||
|
김복인 (일반2급) 외 1명 |
보리고추 |
3.10(월),14~16시 |
고추장 전통음식 교육장 451-1121 |
20~30 |
3만원 |
띄운보리고추장 담그기 등 (보리고추장 500g, 가져감) |
부분실습 |
|
|
찹쌀고추장 |
3.11(화),14~16시 |
20~30 |
3만원 |
찹쌀고추장 담그기, 시식 등 (찹쌀고추장 500g, 가져감) |
||||
|
술빚기 |
3.12(수),14~16시 |
20~30 |
3만원 |
술빗기 시연 및 체험 등 (가양주 시식 및 증정(500ml)) |
||||
|
조선식 (일반2급) 외 1명 |
텃밭 김치 |
1회 |
5.12(화),14~16시 |
텃밭김치 전통음식 교육장 574-9691 |
20~30 (3회) |
6만원 |
열무 얼갈이 배추김치, 겉절이 |
부분실습 후 시식 (회당 김치1종류 가져감)
|
|
2회 |
5.19(화),14~16시 |
양배추 김치 등 |
||||||
|
3회 |
5.26(화),14~16시 |
오이 소박이 담그기 등 |
||||||
|
최순자 (일반2급) 외 1명 |
떡만들기 |
1회 |
5.8(목),14~16시 |
떡 전통음식 교육장 737-8353 |
20~30 |
10만원 |
꿀맛떡, 색절편 만들기 (실습 일정량 가져감) |
실습 |
|
2회 |
5.15(목),14~16시 |
20~30 |
쑥털털이, 쑥갠떡 만들기 (실습 일정량 가져감) |
|||||
|
3회 |
5.22(목),14~16시 |
20~30 |
더덕정과, 떡케익 만들기 (실습 일정량 가져감) |
|||||
|
4회 |
5.29(목),14~16시 |
20~30 |
경상도 주걱떡, 부편 만들기 (실습 일정량 가져감) |
|||||
|
계 |
|
13회 |
|
|||||
|
교육장 |
계좌번호 |
비고 |
|
된,간장 교육장 |
농협 100024-51-042913, 조숙자 |
445-6667 |
|
고추장 교육장 |
농협 100024-56-111229, 김복인 |
451-1121 |
|
텃밭김치 교육장 |
농협 100012-52-241110, 조선식 |
574-9691 |
|
떡교육장 |
우리 842-207514-02-001, 최순자 |
737-8353 |
※ 본 교육은 각 교육장별로 신청자 접수, 교육추진 등 자율적으로 추진.
3. 교육신청방법
가. 전화 신청 : 된장, 고추장 2.7(금) 09시~마감 시 까지
텃밭김치, 떡 4.1(화) 09시~마감 시 까지
나. 각 교육장별 강사 계좌로 신청 당일 해당 참가비를 (본인 명의로)입금하고
(※표 참조) 다시 교육장에 입금확인 전화를 한다.
다. 교육당일 교육장에 가서 등록 확인 후 교육에 참석함.
이 게시물은 "공공누리 제4유형(출처표시 + 상업적 이용금지 + 변경금지)" 조건에 따라 자유롭게 이용이 가능합니다.
공유하기
댓글은 자유롭게 의견을 공유하는 공간입니다. 서울시 정책에 대한 신고·제안·건의 등은
응답소 누리집(전자민원사이트)을 이용하여 신청해주시기 바랍니다.
댓글이 명예훼손, 개인정보 유출, 저작권 침해 등에 해당되는 경우
관계 법령 및 이용약관에 따라 별도 통보없이 삭제될 수 있습니다.
응답소 누리집 바로가기