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서울시, 1인가구 139만명 시대…건강 챙기는 생활요리 실습교실 참가자 모집
- 담당부서
- 농업기술센터인재육성팀
- 문의
- 02-6959-9369
- 수정일
- 2022-09-13
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- 시,1인가구 맞춤형 간편 생활요리교실 참여자 8.24(수) 10시부터 30명 선착순 모집 - 요리가 어려운 1인가구 위해 소그룹 실습방식…조리 기초 배우며 생활요리 교육 - 비대면 방식 등 교육기회 확대…1인가구의 균형잡힌 영양섭취와 건강한 식생활문화확산 |
□ 서울시가 사회적으로 늘어나는 1인 가구(2020년 기준 서울시 1인가구 139만명(34.9%))의 식생활 건강을 챙기기 위해 ‘1인 가구 생활요리 실습교육’을 운영한다고 밝혔다. 8월 31일(수) 서울시농업기술센터에 2회(오전반, 오후반) 교육이 진행되며, 참여시민은 30명을 8월 24일(수) 오전 10시부터 선착순으로 모집한다.
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구분 |
날짜 |
시간 |
인원 |
교육내용 |
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계 |
2회 |
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30명 |
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1 |
2022. 8. 31.(수) |
10:00~12:00 |
15명 |
- 1인가구 맞춤형 간편 생활요리 - 갈비찜, 두부냉채 2종 실습 |
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2 |
14:00~16:00 |
15명 |
- 1인가구 맞춤형 간편 생활요리 - 닭갈비, 감자채피자 2종 실습 |
□ 교육내용은 ▴1인가구를 위한 영양식 건강 생활요리 교육 ▴조리의 기초 및 식재료 보관방법 ▴갈비찜, 두부냉채 실습교육(8월 31일 오전반) ▴닭갈비, 감자채피자 실습교육(8월 31일 오후반)으로 진행된다.
○ 교육은 1인가구 요리 전문가인 장재순 강사가 진행한다.
□ 참가비는 무료. 8월 24일(수) 10시부터 서울특별시공공서비스예약시스템을 통해 접수받으며, 선착순으로 회당 15명씩 모집한다.
○ 교육 참여자격은 서울시가 주소지인 1인가구이며 참여자는 교육당일 1인가구 증빙서류(등본 등)을 지참하면 된다.
□ 서울시에서는 직장인이 다수인 1인가구의 특성을 반영해 비대면으로 진행되는 시연교육을 지속적으로 기획, 운영할 계획이다.
□ 조상태 서울특별시농업기술센터 소장은 “1인가구 증가는 사회적 현상으로 서울시민 다수의 미래 생활 모습이 될 수 있다. 이번 교육을 통해 요리수업을 통한 소통 및 관계 형성으로 1인가구 정서 안정과 균형잡힌 영양섭취, 건강한 식생활 실천에 도움이 되길 바란다”라고 말했다.
□ 1인가구 생활요리 교육에 대한 문의 사항은 서울시농업기술센터 인재육성팀 전화 02)6959-9369번으로 하면 된다.
[1인가구 생활요리 실습교육 모집개요]
○ 신청기간 : 2022. 8. 24.(수) 10:00~ 8. 29.(월) 14:00까지
○ 신청대상 : 서울시가 주소지인 1인가구(당일 교육 시 1인가구 증빙서류 지참)
○ 신청방법 : 선착순, 서울시 홈페이지 가입 후 서울시공공서비스예약시스템에서 예약
□ 교육개요
○ 교육목적 : 1인식 간편 생활요리법 보급으로 사회적으로 늘어나는 1인가구의 건강
식생활 문화 실천에 기여하기 위한 교육 프로그램 운영
○ 교육방법 : 대면 실습교육
○ 교육장소 : 농업기술센터 생활과학관(서초구 헌인릉1길 83-9 1층)
○ 교육대상 : 2회 30명(서울시가 주소지인 1인가구)
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