2021 전통음식 소그룹 실습교육 안내

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소그룹 교육 사진 - 김치담그기

∘ 전통음식 소그룹 실습교육은 각 분야별 전통음식교육장에서 실시되는 실습교육입니다.

∘ 전통음식에 관심있는 서울시민은 누구나 신청가능하며

∘ 신청방법은

전통음식 소그룹 교육내용을 확인하시고

⇓

교육장으로 직접 전화 신청

⇓

실습비 계좌입금(본인이름)

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교육당일 신청하신 교육장으로 참석하시면 됩니다.

(차량미운행, 참석안내 문자 미발송)

∘ 강사료 등 교육비는 농업기술센터에서 지원되며 실습비는 참여자부담입니다

(실습비는 실습재료 준비관계로 당일취소시 환불불가)

∘ 교육접수기간은 공고일~교육일 마감시까지이며 선착순 마감입니다.

□ 교육장소 및 입금계좌번호

교육장소 및 입금계좌번호 - 교육장, 주소, 연락처, 입금계좌번호로 구성
교육장	주소	연락처	입금계좌번호
김치 교육장	서초구 청계산로15길 37 텃밭농장	010-2220-9600	농협 100012-5224-1110, 조선식
된간장 교육장	강남구 헌릉로571길 66-7 (구주소: 강남구 세곡동 432-2)	445-6667	농협 100024-51-042913, 조숙자
떡교육장	서대문구 통일로 362 (3호선 무악재역 1번출구옆 떡한과개발 연구소 3층)	010-4310-1341	우리은행 842-207514-02-001, 최순자

□ 교육접수처 : 김치교육장(010-2220-9600, 02-574-9691), 된장교육장(02-445-6667)

떡교육장 (010-4310-1341, 737-8354)

※ 참석안내 문자 발송 불가 : 자부담 입금시 접수완료되므로 신청하신 교육장으로 해당 날짜에 참석하시면 됩니다.

교육내용 - 분야, 교육일시, 장소, 인원, 교육내용, 실습재료비(자부담)으로 구성
분야	교육일시	장소	인원	교육내용	실습재료비 (자부담)
계	4회		60명
밀간장	11. 23.(화) 14:00~16:00	된장 교육장	15명	밀간장 이해 및 밀메주 만들기 실습 실습 후 밀메주 5개 가져감	30,000원
김장김치	11. 24.(수) 14:00~16:00	텃밭 김치 교육장	15명	김장김치 만들기 실습 실습 후 김장김치 2㎏ 가져감	30,000원
떡	11. 25.(목) 14:00~16:00	떡 교육장	15명	전통 제주 향토떡 만들기 실습 실습 후 조침떡 가져감	20,000원
메주	11. 26.(금) 14:00~16:00	된장 교육장	15명	메주 만들기 실습 실습 후 메주 1개(2㎏) 가져감	30,000원

□ 교육일정 및 내용

※ 일자별 신청인원이 최소인원보다 미달일 경우 폐강될 수 있습니다.(신청자 별도연락)

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