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전통우리음식(장아찌,쌈장)교육 참가자 모집안내
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전통우리음식(장아찌, 쌈장) 교육 참가자 모집안내
□ 서울시농업기술센터에서 전통우리음식 중 하나인 여름철 입맛을 돋우는 밑반찬으로 장아찌, 쌈장 담그기 전통음식 교육 무료강좌를 6월 8일, 오전10시부터 오후5시까지 서울시민 200명(100명/회)을 대상으로 진행합니다. 많은 관심과 신청 바랍니다.
【장아찌, 쌈장 교육 무료강좌】
□ 신청 안내
○ 신청기간 : 2017. 6. 5.(월) 10:00 ~ 6. 7.(수) 12:00
○ 신청방법 : 인터넷 선착순 1회당 100명 모집(대기자 20명 모집)
[서울시농업기술센터 홈페이지 접속 (http://agro.seoul.go.kr) ⇒ ◉ 강좌예약 바로가기 ☜
※ 1인 1과정 신청(중복신청 불가)
□ 교육개요
○ 교육기간 : 2017. 6. 8.(목) 10:00~17:00, 오전·오후반
○ 장 소 : 서울시농업기술센터 강당
○ 참석대상 : 서울시민 200명(1일 100명씩)
○ 교육내용 : 장아찌 및 쌈장 교육
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교육일정 |
교육내용 |
강사 |
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6. 8.(목) 10:00~13:00 |
[장아찌 교육] - 오이 장아찌 - 오이 고추장 장아찌 고추 장아찌 산야초 장아찌 담그기 이론 및 시연교육 |
박영숙 (전통장류 명인) |
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6. 8.(목) 14:00~17:00 |
[쌈장 교육] - 표고버섯 쌈장 두부 쌈장 만들기 이론 및 시연교육 쌈장 활용법 교육 |
□ 셔틀버스이용안내 : 내방시민을 위한 셔틀버스 운행(수서역→농업기술센터→수서역)
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운행일자 |
운행구간 |
운행시간 |
탑승장소 |
비 고 |
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6. 8.(목) 오전반 |
수서역 ↔ 센터 |
09:10(수서역), 09:35(수서역) 13:00(센터), 13:25(센터) |
수서역 3번 출구 앞 기업은행 부근 (45인승, 세일여행) |
교육전후 2회씩 왕복 운행 |
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6. 8.(목) 오후반 |
13:10(수서역), 13:35(수서역) 17:00(센터), 17:25(센터) |
□ 공지사항
- 주차장 협소관계로 교육 참여시 대중교통 및 셔틀버스 이용 바랍니다.
□ 기타 자세한 사항은 서울특별시농업기술센터 인재육성팀 02)459-6754, 6959-9368로 문의하거나 농업기술센터 홈페이지를 참고하시기 바랍니다.
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