전통우리음식(장아찌,쌈장)교육 참가자 모집안내

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전통우리음식(장아찌, 쌈장) 교육 참가자 모집안내

 

□ 서울시농업기술센터에서 전통우리음식 중 하나인 여름철 입맛을 돋우는 밑반찬으로 장아찌, 쌈장 담그기 전통음식 교육 무료강좌를 6월 8일, 오전10시부터 오후5시까지 서울시민 200명(100명/회)을 대상으로 진행합니다. 많은 관심과 신청 바랍니다.

 

 장아찌, 쌈장 교육 무료강좌

신청 안내

신청기간 : 2017. 6. 5.(월) 10:00 ~ 6. 7.(수) 12:00

신청방법 : 인터넷 선착순 1회당 100명 모집(대기자 20명 모집)

[서울시농업기술센터 홈페이지 접속 (http://agro.seoul.go.kr) ⇒ 강좌예약 바로가기

※ 1인 1과정 신청(중복신청 불가)

 

교육개요

교육기간 : 2017. 6. 8.(목) 10:00~17:00, 오전·오후반

장 소 : 서울시농업기술센터 강당

참석대상 : 서울시민 200명(1일 100명씩)

교육내용 : 장아찌 및 쌈장 교육

교육일정

교육내용

강사

6. 8.(목)

10:00~13:00

[장아찌 교육]

- 오이 장아찌

- 오이 고추장 장아찌

고추 장아찌

산야초 장아찌 담그기 이론 및 시연교육

박영숙

(전통장류 명인)

6. 8.(목)

14:00~17:00

[쌈장 교육]

- 표고버섯 쌈장

두부 쌈장 만들기 이론 및 시연교육

쌈장 활용법 교육

□ 셔틀버스이용안내 : 내방시민을 위한 셔틀버스 운행(수서역→농업기술센터→수서역)

운행일자

운행구간

운행시간

탑승장소

비 고

6. 8.(목)

오전반

수서역 ↔ 센터

09:10(수서역), 09:35(수서역)

13:00(센터),

13:25(센터)

수서역 3번 출구 앞 기업은행 부근

(45인승, 세일여행)

교육전후 2회씩 왕복 운행

6. 8.(목)

오후반

13:10(수서역),

13:35(수서역)

17:00(센터),

17:25(센터)

□ 공지사항

- 주차장 협소관계로 교육 참여시 대중교통 및 셔틀버스 이용 바랍니다.

 

□ 기타 자세한 사항은 서울특별시농업기술센터 인재육성팀 02)459-6754, 6959-9368로 문의하거나 농업기술센터 홈페이지를 참고하시기 바랍니다.

 

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