보도자료 우리쌀 지킴이 양성교육

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「우리 쌀 지킴이 양성교육」을 통한 건강밥상 실천

- 서울시, ‘우리 쌀 지킴이 양성교육’ 참여시민 30명 모집

- 4.11 ~ 4.12, 2일간 농업기술센터 홈페이지에서 신청, 대상자는 전자추첨

- 참여자는 4월 17일, 4월 21일, 4월 24일(3회) 강남역 인근 요리스튜디오 원더쿠킹에서 이론 및 실습교육 실시

- 쌀의 중요성과 다양한 쌀 활용 음식을 배울 수 있는 좋은 기회

- 시, ‘쌀 중심 식생활의 중요성에 대한 인식확산과 쌀 소비 확산에 도움이 될 것으로 기대’

□ 서울시에서 우리 쌀에 대한 중요성을 알리고 쌀 소비 확산에 기여하고자 ‘우리쌀 지킴이 양성교육’ 을 4월 17일(월), 4월 21일(금), 4월 24일(월) 3일간 강남역 인근 요리전문 스튜디오 원더쿠킹에서 진행한다

□ 이번 강좌에는 우리쌀에 대한 가치와 중요성에 대한 이론교육을 바탕으로 올바른 밥짓기, 영양죽만들기, 봄나물비빔밥 등 밥을 활용한 요리와 오색쌀찐빵, LA찰떡 등 쌀가루를 활용한 쌀빵만들기 실습교육으로 진행된다

□ 참가비는 무료이며 참여 신청은 4월 11일부터 12일까지 2일간 농업기술센터 홈페이지(http://agro.seoul.go.kr) 예약메뉴에서 신청받으며 참여자는 4. 13(목) 10시에 전자추첨을 통하여 선정한다.

□ 권혁현 서울시농업기술센터 소장은 “쌀에 대한 올바른 이해를 돕고 우리 쌀을 활용한 다양한 요리를 배울 수 있는 기회를 마련하여 쌀 소비 촉진에 기여할 수 있는 우리쌀 지킴이 양성교육에 관심있는 시민들의 많은 참여를 바란다” 라고 말했다.

□ 강좌에 대한 문의 사항은 서울시농업기술센터 인재육성팀 전화 6959-9369번으로 하면 된다.

【우리쌀 지킴이 양성교육 무료강좌】

□ 신청 안내

○ 신청기간 : 2017. 4. 11.(화) 10:00 ~ 4. 12.(수) 17:00

○ 신청방법 : 인터넷 농업기술센터 홈페이지(http://agro.seoul.go.kr) 예약메뉴 활용

○ 대상자 선정 : 4 .13.(목) 10:00 전자추첨

□ 교육개요

○ 교육일정 : 2017. 4. 17(월), 4. 21(금), 4. 24(월) (3일간) 10:00~15:00

○ 장 소 : 원더쿠킹 (강남역 6번출구 서초트라팰리스 402호)

○ 인 원 : 서울시민 30명

○ 교육내용

□ 교육일정 및 강사활용

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