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전통우리음식(전통장 담그기) 교육 참가자 모집안내
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전통우리음식(전통장 담그기) 교육 참가자 모집안내
□ 서울시농업기술센터에서 장 담그기에 가장 좋은 시기인 음력 정월에 ‘전통 장 담그기 무료강좌’를 2월 8일, 2월 9일, 2월 10일에 서울시민 300명을 대상으로 진행합니다. 많은 관심과 신청 바랍니다.
【전통 장 담그기 무료강좌】
□ 신청 안내
○ 신청기간 : 2017. 1. 31.(화) 10:00 ~ 2. 6.(월) 12:00
○ 신청방법 : 인터넷 선착순 1회당 100명 모집(대기자 20명 모집)
[서울시농업기술센터 홈페이지 접속 (http://agro.seoul.go.kr) ⇒ ◉ 강좌예약 바로가기 ⇒ "전통우리음식 교육생 모집" 메뉴선택 신청]
□ 교육개요
○ 교육기간 : 2017. 2. 8.(수) ~ 2. 10.(금), 14:00~17:00 (3회)
○ 장 소 : 서울시농업기술센터 강당
○ 참석대상 : 서울시민 300명(1일 100명씩)
○ 교육내용
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교육일정 |
교육내용 |
강사 |
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2. 8.(수) 14:00~17:00 |
지리산 명인에게 배우는 전통 장 담그기 - 장 담그기, 장 가르기, 장 관리법 |
고은정 |
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2. 9.(목) 14:00~17:00 |
서울 명인에게 배우는 전통 고추장 담그기 - 띄운보리고추장, 찹쌀고추장 담그기 등 |
김복인 |
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2. 10.(금) 14:00~17:00 |
서울 명인에게 배우는 전통 장 담그기 - 장 담그기, 장 가르기, 장 관리법 |
조숙자 |
□ 셔틀버스이용안내 : 내방시민을 위한 셔틀버스 운행(수서역→농업기술센터→수서역)
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운행일자 |
운행구간 |
운행시간 |
탑승장소 |
비 고 |
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2. 8.(수) 2. 9.(목) 2. 10.(금) |
수서역 ↔ 센터 |
13:10(수서역), 13:35(수서역) 17:00(센터), 17:25(센터) |
수서역 3번 출구 앞 기업은행 부근 (45인승, 청룡관광) |
교육전후 2회씩 왕복 운행 |
□ 공지사항
- 주차장 협소관계로 교육 참여시 대중교통 및 셔틀버스 이용 바랍니다.
□ 기타 자세한 사항은 서울특별시농업기술센터 인재육성팀 02)459-6754로 문의 하거나 농업기술센터 홈페이지를 참고하시기 바랍니다.
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