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입맛 돋우는 여름 밑반찬, 장아찌 만들기 배워보세요!(전통음식교육)
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입맛 돋우는 여름 밑반찬, 장아찌 만들기 배워보세요!(전통음식교육)
서울시농업기술센터에서 더운 여름철 입맛 돋우는 밑반찬인 장아찌 만드는 법을 배워보는 전통음식무료강좌를 7월 5일(화)일에 개설하고, 참여시민 100명을 6월 29일(수) 10시부터 센터 홈페이지에서 선착순으로 모집합니다.
장아찌’강좌에서는 ▴장아찌 만들기 이론과 보관법 ▴오이장아찌와 마늘장아찌 만들기를 시연으로 배웁니다. 참가비는 무료이고, 교육생은 선착순으로 100명 모집합니다.
참여 신청은 6월 29일(수) 10시부터 농업기술센터 홈페이지(http://agro.seoul.go.kr) 예약메뉴에서 가능합니다. 관심있는 시민분들의 많은 참여 바랍니다.
< 2016 전통음식교육(장아찌) 안내 >
□ 일 시 : 2016. 7. 5.(화) 14:00~17:00
□ 수 강 료 : 없음
□ 예약방법 : 인터넷 선착순 예약
□ 예약기간 : 6월 29일(수) 10:00 ~ 7월 1일(금) 14:00 (선착순 마감)
□ 주의사항 : 서울시민만 신청하실 수 있습니다.
□ 교육장소 : 농업기술센터 강당
□ 교육인원 : 서울시민 100명
□ 주요 내용 : 장아찌 담그기 및 보관법 등 이론교육, 마늘장아찌와 오이장아찌 담그기 시연교육
□ 교육 일정
|
일시 |
인원 |
교육내용 |
강사 |
|
7. 5.(화) 14:00~17:00 |
100명 (1회) |
장아찌 담그기 및 보관법 등 이론 - 장아찌 담그기 시연 (마늘장아찌, 오이장아찌) |
박영숙 (외가집 원장) 외 1명 |
□ 셔틀버스 운행 (수서역 3번출구)
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일 자 |
장 소 |
운행시간 |
|
7월 5일(화) |
수서역 3번출구 기업은행앞 (45인승-임차버스, 청룡관광) |
일자별 2회 (13시 10분, 13시 35분) ※ 13:35분 이후 개별교통편 이용 |
□ 공지사항
○ 교육 참여 시 대중교통 및 셔틀버스 이용 요망
- 주차장 협소관계로 교육 참여 시 대중교통 및 셔틀버스 이용 부탁드립니다.
(승용차 자율요일제 참여차량만 주차 가능, 외부주차 시 주차단속 가능성 높음)
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