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2021 전통발효식문화 장아찌반 심화교육 모집 공고
- 교육방식
- 이용기간
- 모집기간
- 모집방법
- 교육비
- 신청방법
- 문의전화
서울특별시농업기술센터에서는 2021년 전통발효식문화 장아찌반 심화교육 참가 희망자를 다음과 같이 공개모집 합니다. 2021년 8월 24일 서울특별시농업기술센터 소장
□ 추진개요
○ 목 적 : 식생활강사 경력자 또는 생활개선회원 대상으로 한 심화교육을 추진하여 전통발효 식문화 인재를 육성하고자 함
○ 교육시기 : 2021년 9월 14일(화) ~ 9월 17일(금), 총4회
○ 교육시간 : 1회당 3시간
○ 교육방법 : 온라인 비대면 이론 및 실습(장아찌 체험키트 발송)
○ 교육대상 : 식생활 강사 경력자(서울시민) 또는 생활개선회원 등
※ 장류 심화반 교육생 신청불가
○ 모집인원 : 15명
○ 모집기간 : 2021. 8. 31.(화) 10:00 ~ 9. 2.(목) 10:00
○ 교육내용
|
구분 |
일시 |
장소 |
인원 |
교육내용 |
|---|---|---|---|---|
|
1 |
2021. 9. 14.(화) 10:00~13:00 |
농업기술센터 |
15명 |
- 전통장아찌 이해교육 - 전통장류를 이용한 장아찌 담그기 이론 교육 |
|
2 |
2021. 9. 15.(수) 14:00~17:00 |
농업기술센터 |
15명 |
된장을 이용한 장아찌 3종 비대면 실습교육 |
|
3 |
2021. 9. 16.(목) 14:00~17:00 |
농업기술센터 |
15명 |
간장을 이용한 장아찌 3종 비대면 실습교육 |
|
4 |
2021. 9. 17.(금) 10:00~13:00 |
농업기술센터 |
15명 |
고추장을 이용한 장아찌 3종 비대면 실습교육 |
□ 신청자격 및 방법
○ 신청자격 : 식생활 강사 경력자 또는 생활개선회원(서울거주지)
○ 신청방법 : 농업기술센터 홈페이지(http://agro.seoul.go.kr)에서 교육 신청서,개인정보동의서를 다운받아 작성하여 fax(459-6707) 또는 이메일 (jeong0203@seoul.go.kr)로 접수
○ 문의전화 : 인재육성팀 T459-6754
붙임 장아찌반 신청서 등.
1. 신청서 1부. 2. 개인정보동의서 1부. 끝.
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